¿CÓMO ELEGIR UN BUEN TÉ?

Té Blanco Anillos de Jade

               Foto: Alejandro Hurtado

Durante mucho tiempo, en nuestra cultura occidental, el té ha estado asociado a las típicas bolsitas de papel que sirven en la mayoría de las cafeterías y que se encuentran en los estantes de los supermercados. Incluso muchos de ustedes probablemente tendrán identificado este tipo de producto a una triste bebida que se suele tomar como sustituto del café, o cuando se tiene dolor de estómago. Muchos de los clientes que acuden a nuestra tienda tienen estas experiencias previas y cuando conocen el otro té, el de hojas sueltas, el té de calidad, viven una verdadera revelación. No podían imaginar que el té pudiera tener tal cantidad de registros aromáticos tan agradables y desconocidos para ellos. Sigue leyendo

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